Все записи с меткой: блины
Готовим блины: Масленица, день второй
Сегодня мы будем готовить блины с мясом. Готовить будем из вчерашнего теста. Это ничего страшного! Оно такое же свежее :)
Мясо я сварил еще вчера, но больше ничего с ним делать не стал, потому что сковородка оказалась с донышком маленького диаметра и завернуть начинку в такой блинчик не получилось бы. Поэтому, сегодня днем я съездил в Сергиев Посад, купил там новую сковородку... Правда, она оказалась чуть больше, чем надо 
В магазине-то она смотрелась как раз по размеру...
Прочитать остальную часть записи »
Масленица. Готовим блины!
Итак, как уже написано ниже, Масленица началась, значит пришло время и нам начать готовить блины.
Прежде чем вы полезете под кат, немного вводного текста.
Вчера вспоминал, с чем же едят блины. Вспомнилось вот что: сметана, мясо (различные варианты), красная икра (черную тоже вспомнил, но что толку?), мед, варенье. Сегодня Наташка напомнила, что еще сгущенка, но я и сам про нее вспомнил, когда в холодильник залезал.
Прочитать остальную часть записи »
Масленичная неделя началась!
Ну что, будем готовить блины? :)
Вчера закупился молоком, кефиром, мука и яйца есть. А, да, сметану тоже взял!
Так что, готовьтесь! Сегодня начинаем Масленицу! Рецепт простейших блинов от Пашки.Ру ждите вечером. Ну просто я не помню, сколько там всего надо добавлять, так что в процессе готовки буду вспоминать, пробовать на вкус и записывать :)
Прочитать остальную часть записи »
