Все записи в рубрике: Кулинария
Готовим блины: Масленица, день второй
Сегодня мы будем готовить блины с мясом. Готовить будем из вчерашнего теста. Это ничего страшного! Оно такое же свежее :)
Мясо я сварил еще вчера, но больше ничего с ним делать не стал, потому что сковородка оказалась с донышком маленького диаметра и завернуть начинку в такой блинчик не получилось бы. Поэтому, сегодня днем я съездил в Сергиев Посад, купил там новую сковородку... Правда, она оказалась чуть больше, чем надо 
В магазине-то она смотрелась как раз по размеру...
Прочитать остальную часть записи »
Масленица. Готовим блины!
Итак, как уже написано ниже, Масленица началась, значит пришло время и нам начать готовить блины.
Прежде чем вы полезете под кат, немного вводного текста.
Вчера вспоминал, с чем же едят блины. Вспомнилось вот что: сметана, мясо (различные варианты), красная икра (черную тоже вспомнил, но что толку?), мед, варенье. Сегодня Наташка напомнила, что еще сгущенка, но я и сам про нее вспомнил, когда в холодильник залезал.
Прочитать остальную часть записи »
Масленичная неделя началась!
Ну что, будем готовить блины? :)
Вчера закупился молоком, кефиром, мука и яйца есть. А, да, сметану тоже взял!
Так что, готовьтесь! Сегодня начинаем Масленицу! Рецепт простейших блинов от Пашки.Ру ждите вечером. Ну просто я не помню, сколько там всего надо добавлять, так что в процессе готовки буду вспоминать, пробовать на вкус и записывать :)
Прочитать остальную часть записи »
Сэндвичи, кому сэндвичи)
С позволения и пинка в сторону блога, поведаю тебе, о Пашка, о том, как сотворить сэндвич))
Продаются такие лепешки (не лаваш), а какие-то плоские лепешки в пакетах по несколько штук (щас 7), то ли сметанные, то ли еще какие, бывают прямоугольные, бывают круглые. Мне удобней в прямоугольные закручивать. Потом значит, листья салата) Лично я из жадности кладу 2 листа- от края к центру, чтоб всю лепшку накрывало. Потом кружочками режется помидорка, тоненько так. Вот на 3 лепешки мне хватило большой такой помидорки. Прочитать остальную часть записи »
Пирог со свининой из слоенного теста
"Папа обещал сходить в зоопарк, папа сходил! " © КВН.
Я обещал исполнять ваши рецепты? Я их начинаю исполнять. Немного не вовремя, но... Все же.
Первый на очереди рецепт от Наташи — пирог со свининой в слоенном тесте. Вот как выглядит оригинальный текст, который Наташа оставила в заявке:
Прочитать остальную часть записи »
День Независимости
В прошедшую пятницу меня посетил еще один «домидачник». Не так часто они у меня бывают Да, кстати, домидачники — это жители конфы Дом и Дача на Авто.Ру
Прочитать остальную часть записи »
